De ingrediënten voor CBD snoepjes
Met dit speciale recept krijgt u niet alleen de gewenste dosis CBD binnen, maar ook de nodige vitamines. We maken deze cannabidiol snoepjes namelijk met 100% vers fruitsap! Natuurlijk kunt u ook een pak vruchtensap gebruiken, maar als we dan toch zelf onze eigen snoepjes maken, dan geven we de voorkeur om zoveel mogelijk zelf te doen. Dat is tenslotte nog gezonder ook. Alle ingrediënten die u nodig hebt:
- CBD. Wij geven de voorkeur aan full spectrum CBD pasta, omdat dit het fijnste effect geeft. Heeft u liever in het geheel geen THC in uw snoepje? Gebruik dan CBD kristallen. Voor dit recept is 5000 mg CBD perfect.
- Fruit of een mix van fruit. Zelf gebruiken we sinaasappels omdat we hier van houden, maar u kunt in principe alle fruitsoorten gebruiken. Ook bijvoorbeeld aardbeien met bessen en bramen is heerlijk! Ongeveer twee kilo, voor één liter sap.
- Vier blaadjes gelatine
- Drie eetlepels honing, agavesiroop of ahornsiroop
Dit heeft u ook nodig om zelf CBD snoepjes te maken
Naast deze ingrediënten heeft u natuurlijk ook wat spulletjes nodig om de snoepjes te maken. Al deze benodigdheden kunt u voor een paar euro kopen bij uw lokale kookwinkel, mocht u ze nog niet in huis hebben:
- Gietvormpjes, klein of speciaal voor gummies
- Een blender of citruspers
- Eventueel een zeef
- Een maatbeker
- Een garde
- Een pan (middelgroot is groot genoeg)
- Een kleine soeplepel (of eventueel een spuit)
- Schort (zodat uw kleding mooi schoon blijft)
Stap voor stap cannabidiol snoepjes maken
Heeft u alle ingrediënten en keukenbenodigdheden bij de hand? En staat u in uw keuken? Trek dan nu uw schort aan, want we gaan eraan beginnen!
1. Pers het fruit
Pers allereerst het fruit. Zelf gebruiken we een citruspers voor onze sinaasappelen, maar een blender werk natuurlijk ook prima. Voor dit recept hebben we één liter sap nodig, wat neerkomt op ongeveer twee kilo sinaasappelen, afhankelijk van de kwaliteit. Gebruik voor het afmeten uw maatbeker. Maakt u gebruik van een blender of gebruikt u fruit als aardbeien, kiwi’s of mango’s? Dan is het in onze ogen beter om het pulp uit het fruit te zeven. Op die manier krijgt u mooi gladde snoepjes. Maar als u van wat meer structuur houdt, kunt u het pulp er uiteraard ook in laten. Nog gezonder ook!
2. Doe het sap in de pan en warm op
Giet vervolgens het vruchtensap in de pan en warm deze langzaam op. Het is de bedoeling dat het sap enkel wat opwarmt, zodat de gelatine goed kan oplossen. Een graad of vijftig is meer dan genoeg, zodat de gelatine, CBD en terpenen mooi heel blijven. Vergeet ook niet om te blijven roeren en zet het fornuis op de laagste stand als het sap op temperatuur is.
3. Voeg de CBD toe
Voeg vervolgens de CBD toe aan het vruchtensap. Hoeveel CBD u moet toevoegen, is afhankelijk van hoe sterk u de snoepjes wilt maken en hoe groot u de gummies gaat maken (afhankelijk van de gietvormpjes. Wij zelf vinden 25 mg CBD per gummy een fijne dosering voor een snoepje met een gewicht van in totaal ongeveer 5 gram. Een liter sap weegt ongeveer 1 kilo, dus daar haalt u zo’n 200 snoepjes uit. Om dus 200 snoepjes te maken met elk 25 mg CBD, dient u 5000 mg pure CBD aan het mengsel toe te voegen of 10 ml CBD pasta.
4. Klop de gelatine door het mengsel
Blijf ondertussen goed doorroeren en voeg de gelatineblaadjes toe aan het sap. Doe dit blaadje per blaadje, zodat de gelatine goed kan oplossen en niet gaat klonteren. Klop vervolgens even goed door, zodat er een mooi egaal brouwsel ontstaat.
5. Voeg de honing of siroop toe
Voeg vervolgens nog naar smaak honing of een siroop toe. Dit is puur om de snoepjes op smaak te brengen. Want we zijn tenslotte CBD snoepjes aan het maken, en die moeten wel lekker zijn! Wij raden aan om steeds een beetje meer toe te voegen en dan te proeven, zodat u zeker weet dat de snoepjes zo lekker mogelijk worden!
6. Vul de gietvorm
Is uw pan helemaal op smaak? Zet dan het fornuis helemaal uit en pak de soeplepel en de gietvorm erbij. Schep vervolgens in ieder vormpje een klein beetje van het sap, tot de rand. Eventueel kunt u hier ook een spuit voor gebruiken. Dit werkt wat netter maar duurt wel langer. Daarom geven wij de voorkeur aan de ouderwetse soeplepel. Wel zo gezellig ook!
7. Plaats de cannabidiol-snoepjes in de koelkast en laat afkoelen
Na het vullen van de vormpjes kunt u de gietvorm in de koelkast zetten. In de vriezer is ook mogelijk, maar let er dan op dat u de snoepjes dan op tijd (na ongeveer een uur) eruit haalt, zodat ze niet bevriezen. Gebruikt u de koelkast? Dan zijn de snoepjes na ongeveer 3 tot 4 uur mooi opgestijfd en klaar voor consumptie.
8. CBD snoepjes uit de vorm halen
Wanneer de snoepjes goed zijn opgestijfd, haalt u ze uit de koelkast (of de vriezer). Vervolgens kunt u de snoepjes zo uit de gietvorm halen.
9. Smikkel, geniet en bewaar!
En tot slot: na het maken van uw CBD snoepjes kan het grote genieten beginnen! We raden aan om te starten met één snoepje en per dag drie tot vier snoepjes te nemen, afhankelijk van uw klachten (en hoe lekker de snoepjes zijn geworden natuurlijk). De snoepjes kunt u het beste bewaren in een afgesloten glazen pot of een luchtdicht bakje. Op die manier blijven ze heerlijk op smaak en behoudt de CBD optimaal zijn werking.
